Kościół pw. Matki Boskiej Częstochowskiej w Dobiesławie pochodzi z XV w. To sporych rozmiarów świątynia zbudowana z kamieni polnych i cegły gotyckiej. Stoi na ogrodzonym terenie na szczycie niewielkiego wzniesienia, stanowiąc dominantę architektoniczną wioski. Kościół wzniesiono na planie prostokąta. Od jednej strony zamyka go wysoka, masywna wieża z iglicą, od przeciwnej zaś pięcioboczne prezbiterium. W zachodniej ścianie wieży umieszczono ceramiczną maskę przedstawiającą personifikację słońca. Jest to okrągła twarz z wypukłym czołem i policzkami, krótką szyją, odstającymi uszami i włosami przypominającymi promienie. Takiej dekoracji próżno szukać w innych kościołach na Pomorzu Zachodnim. Jedyną nawę świątyni kryje dwuspadowy dach. Zakrystię ulokowano od strony północnej. Po przeciwnej stronie mieści się kaplica. Ściany nawy wsparte są symetrycznie rozłożonymi schodkowymi przyporami, które umożliwiły wykonanie dużych, zakończonych ostrym łukiem otworów okiennych. Wstawiono w nie współczesne witraże. Więźba dachowa jest widoczna z wnętrza świątyni. Pomalowano ją na biało.
Jednak tym, co najbardziej przyciąga uwagę, jest zachowane wyposażenie kościoła. Przy ołtarzu głównym można podziwiać płaskorzeźbę, która zdobiła oryginalne, XV-wieczne stalle. Przedstawiono na niej prawie trzymetrową postać św. Jerzego zabijającego smoka, klęczącą niewiastę w koronie oraz tarczę herbową z głową lwa. Do innych zabytków świątyni można zaliczyć prospekt organowy oraz organy z XIX w., a także czaszę ambony i dzwon z 1805 r. Dawniej w kościele były trzy dzwony. Dwa z nich zostały zdemontowane przez wojska niemieckie w 1943 r. na cele militarne. O ich wcześniejszej obecności świadczą ogromne drewniane jarzma i otwory w stropach na liny do dzwonienia w wieży oraz pozostałe serca dzwonów, znajdujące się na oknie w świątyni.
Teren wokół kościoła jest zadbany. Rosną tu stare drzewa, m.in.: lipy drobnolistne, dęby szypułkowe i jesiony wyniosłe. Dawniej był tu cmentarz. W wydzielonej części terenu przykościelnego powstało w 2006 r. lapidarium, w którym zebrano nagrobki przedwojennych mieszkańców Dobiesława. Na zamieszczonej w tym miejscu tablicy widnieje napis w języku polskim i niemieckim: "Pamięci tych, którzy tu żyli i odeszli do wieczności, mieszkańcy parafii".
Pozostał tu także pomnik, który dawniej upamiętniał poległych w trakcie I wojny światowej. Pierwotny napis w języku niemieckim, jak i późniejsza inskrypcja dodana w 1968 r. przez redemptorystów, zostały zakryte nową tablicą. Zawieszono ją w 2008 r., zmieniając tym samym wymowę monumentu. Obecnie poświęcony jest wszystkim niewinnym ofiarom XX-wiecznych konfliktów zbrojnych i przypomina o wielkiej wartości, jaką jest pokój w zjednoczonej Europie. Napis na tablicy ufundowanej przez miejscową parafię wykonano po polsku i po niemiecku. Sam pomnik to obelisk ustawiony na cokole i podstawie o dwóch stopniach. Wieńczy go kula z krzyżem.
Przed wejściem na teren przykościelny ustawiono tablicę informacyjną, opowiadającą o historii wioski oraz samej świątyni. Kościół leży przy „Średniowiecznym szlaku cystersów w gminie Darłowo”. Przed kościołem wyznaczono niewielki parking. Jest to kościół parafialny należący do dekanatu w Darłowie.